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如何选择奶茶加盟品牌

时间:2016-03-18 作者:作者:admin

  一杯奶茶70%的利润刺激了不少的创业投资者,而且属于小额投资,风险相对较低,市场又相当可观,这一切都使得奶茶行业欣欣向荣。而奶茶加盟连锁也在市场的催化下不断发展成熟起来,加盟总部利用自己的行业经验和后勤服务帮助加盟商开店,收取加盟费用,并通过加盟商把自己的品牌不断推入市场。在很大程度上,加盟总部和加盟商的合作是两者资源共用,优势互补,对于市场资源有限的加盟商来说,选择奶茶加盟能够大大降低经营难度和对行业规则探索的时间。 但是,交完一笔不多不少的加盟费,你的奶茶店就可以高枕无忧了吗?选择奶茶加盟就真的会如加盟商说的那样盈利满门吗?你要知道没有100%盈利的行业,也没有100%加盟成功的奶茶品牌。

  首先,即便是选择了奶茶加盟也不能有轻视的念头,不要总以为加盟总部会提供一切服务,会解决一切问题,要始终存在“店是我自己的”这个心思,要把自己放在艰辛创业的位置上。很多人,选择加盟后,心理上就发生了变化,把希望完全寄托在加盟总部,认为加盟总部会一直是自己奶茶店的强力后盾,最后忽视了自己的努力,要知道总部是可以给你很多东西,但是你自己才是店面经营的直接责任人。所以说,奶茶加盟首先要做好心理准备,不要把希望和责任完全放在加盟总部上,店是你自己的,你自己要最用心,最努力的去经营它。 奶茶加盟选好加盟总部是关键,选择怎样的加盟总部和奶茶品牌将决定你奶茶店往后的发展前景。在广告页面上虽然各种加盟信息天花乱坠,各种奶茶品牌“引领市场”,各种总部“整店输出”,但是低质量的加盟品牌一直充斥着市场,他们利用夸张的广告语言和画面吸引加盟,赚取加盟费,而对加盟商的经营和后勤根本就提供不了保障性的服务,所以奶茶加盟一定要谨慎选择。网上资源信息量巨大,也是最容易获取的,很多加盟商也是先从网上资源入手了解加盟品牌,通过网上信息联系到加盟总部的。通过网上资源了解一下行业信息,产品特色是很有必要的,但只是网上了解和电话沟通是远远不能确定一个品牌好坏的。实地考察是必需的环节,去加盟总部了解品牌信息,去实体店面看看经营情况。

  还要了解加盟品牌直营店的经营情况,没有直营店的建议不考虑加盟,因为直营店是加盟品牌对行业了解最直接的表现,连直营店都做不好又怎么能更好的帮助加盟商呢?还可以去了解顾客的感受,看看他们对那些奶茶品牌的评价,这些都可以左右你的选择。总之,不能只听取加盟总部一家之言,自己要花时间多多观察,多多比较,选择一个能够提供保障性服务的加盟总部和市场口碑良好的奶茶品牌。选好品牌加盟后,加盟总部一般都会有培训和专人临店指导,时间可能不长,但你不能忽视这些环节。

  用心学好奶茶的制作和店面的基本经营,你可能会觉得那些不过如此,但是一个奶茶店的好坏比的就是细节,细节也是客户体验最敏感的地方。奶茶制作方面更是要认真对待,口味的好坏直接影响顾客的忠诚度,也许你说自己会慢慢做好,但这时候顾客都跑光了,他们喝的第一杯奶茶的味道就是他们给你店的定位,所以开店第一天就给顾客最美味的奶茶吧。 关于奶茶店的经营是最需要花心思的地方,也是一个没有固定学习模式的地方。当你有了一个好的奶茶品牌,又能做得一杯相当美味的奶茶,那么你的服务就能决定你奶茶店的一个质变了。店面物件的摆设,清洁度是一个很难每时每刻都保持最好状态的地方,因为有顾客来你就要工作,就会有影响,至少要在顾客的视觉范围内做到最好。人的心情会有起伏,所以最贴心的服务态度也是说起来容易保持起来不易的,但为了奶茶店的美好未来还是要严格要求自己的,当然这一点有些人可能有天生优势,比如说性格上外貌上更容易给人亲和的感觉。

  很多加盟总部会组织一些促销活动,但光靠总部的活动是不够的,你可以根据你店面附近的人群做一些更合适的活动,因为在学校和商业街喝奶茶的人群特点是有差别的。 总之,选择了奶茶加盟一方面要最大程度的利用总部资源,主动跟总部多交流,把总部能利用资源价值最大化;另一方面自己要更加努力,灵活经营,做出自己奶茶店的特色。



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